白砂糖はもちろんの事、精製されたものを一切使わないマクロビオティック料理を提供するハワイ初のレストランです。

ヘルシーでかつ安全なおいしいお料理を安心して食べて頂く為に、出来るだけオーガニック野菜や、ローカルで作られているものを使い、調味料ももちろん厳選しています。

HALE はハワイ語で家、館、古い英語では健康的な、日本語では晴れ、あたたかみのある優しい雰囲気の店内で、大切な方と大切な時間をお過ごしください。

ハワイの楽園 HALE でスタッフ一同心よりお待ちしております。